1、金钻凤梨,又称无眼凤梨。“台农17号”是1989年由中国台湾嘉义农科所杂交培育成功的凤梨新品种,后引进到大陆种植。

2、它拥有金黄的果肉,散发出的果香馥郁迷人,果肉细嫩多汁,入口的瞬间便能深刻感受到它的甜蜜滋味~金钻凤梨拥有黄金酸甜比,甜度居高,但保留了凤梨自然的微微果酸,整体甜而不腻,口感清爽独特。

金钻凤梨皮薄肉细，香浓多汁，果实圆筒形，平均单果重1.4kg。果皮薄，果眼浅，果肉黄或深黄色，肉质细致，纤维细，果心小，味甜香浓，口感和风味俱佳，非常适合鲜食。

1、因为金钻凤梨果肉更加鲜美多汁，口感更为细腻柔软；而且金钻凤梨的糖度更高，更加甜美可口；此外，金钻凤梨的香味更浓郁迷人。

2、相比之下，手撕凤梨的果肉则显得比较粗糙并且口感相对较为生涩。

3、无论是手撕凤梨还是金钻凤梨，都是具有丰富营养的水果，富含各种维生素和矿物质，并且对人体具有很多好处，如保护肝脏、防止皮肤皱纹、促进肠道健康等。

4、因此，无论选择哪一种凤梨，在适量的情况下都可以成为健康的美味选择。