桃胶皂角米炖银耳的功效：桃胶、皂角米、银耳这三种物质里含有大量的胶原蛋白，胶原蛋白能够增加皮肤中胶原蛋白的含量，可以使皮肤更加光滑，桃胶有活血益气的作用，银耳有滋阴润燥的作用，皂角米有养心安神的功效，搭配使用可以有很好的滋阴养颜效果。

银耳桃胶皂角米雪燕汤，主要有美容养颜、补益气血的功效。

因为皂角米中含有非常丰富的植物蛋白和碳水化合物，雪燕、银耳有润肺和清热的效果，桃胶中胶原蛋白含量丰富，适量饮用可以快速被胃肠道吸收，可以补充皮肤所需营养女性平时适量喝一些，可以增加皮肤弹性，让皮肤变得更加水嫩和光滑，还能起到延缓皮肤衰老的效果。

另外银耳是比较常见的菌类食物，其中含有多种微量元素和维生素，桃胶皂角米雪燕搭配熬煮，营养更加均衡，滋补效果好，有补气养血的作用，改善面色萎黄、抵抗免疫力低下等。

银耳比较好，银耳有“菌中之冠”的美称。银耳一般呈菊花状或鸡冠状，直径5-10厘米，柔软洁白，半透明，富有弹性，营养丰富味道好