先把银耳泡一下,再把削好皮的山药切成断,梨的皮可以削掉漆,不想削皮也可以用盐水多洗洗,再把梨切成小块,把梨和山药先放水煮一会,等煮好了在放银耳烧开就可以吃了
银耳红枣山药粥是一道营养丰富、口感细腻的养生粥品,具有滋阴养胃、益气补血的功效。以下是制作银耳红枣山药粥的方法:
1.将银耳提前泡发,去蒂洗净,撕成小朵备用。
3.山药去皮,切成薄片或丁备用。
4.大米淘洗干净,放入锅中加入适量的水,煮至米粒熟烂。
5.加入银耳、红枣和山药,继续煮10分钟左右,至山药熟透。
6.根据个人口味,加入适量的冰糖,搅拌均匀,煮至冰糖溶化即可。
1.银耳最好提前泡发,这样煮出来的粥口感更好。
2.红枣要去核,否则煮出来的粥会有苦味。
3.山药可以根据个人喜好切成不同的形状,如薄片、丁等。
4.粥的甜度可以根据个人口味调整,也可以不加糖,以免摄入过多热量。
1、小银耳提前泡发,山药去皮切成小滚刀块,红枣洗净
2、砂锅加适量水,放入撕成小朵的银耳,还有红枣大火烧开转小火褒制一个半小时。一个半小时后,加入枸杞山药