小银耳提前泡发，山药去皮切成小滚刀块，红枣洗净

砂锅加适量水，放入撕成小朵的银耳，还有红枣大火烧开转小火褒制一个半小时。一个半小时后，加入枸杞山药

在加入冰糖继续褒制半小时

山药银耳汤褒好了，

首先准备材料：银耳1/2个，山药300克，红枣20克，冰糖20克，纯净水3碗。

1、取出干银耳，用冷水提前浸泡好。

2、将泡发好的银耳撕成小朵。

3、放入电饭锅内，加入三大碗纯净水。

4、盖上盖子，按蒸煮键二十分钟。

5、山药洗净去皮，切滚刀块。

6、泡在清水中。

7、二十分钟后，银耳的胶质已煮出，加入冰糖。

8、加入山药，再加入去核的红枣，一起搅拌均匀，盖上盖子，按煲汤键一个小时即可。

9、一道美味的红枣山药银耳羹就做好了！

银耳山药红枣枸杞汤的第一个功效就是有很好的滋阴的作用，因为银耳和枸杞，都能够在滋阴败火方面的功效会非常的明显，因此如果对于阴虚火旺的人适当的食用，就能够起到滋阴而降虚火的作用。它的第二个功效是能够很好的健脾胃，进而能够促进消化功能的提高，因为从中医食疗的角度上来讲，山药和红枣都是入脾胃经，对于提高脾胃的运化能力、促进消化系统的提高的作用，也会非常的明显，因此对于消化不良脾胃虚弱的人，适当的食用这款汤，能够起到一个很好的增进脾胃运化的作用。

用料

银耳1朵，山药300克，红枣20克，冰糖20克，纯净水3碗

做法

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1/13银耳提前用清水泡发备用。

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2/13泡发好的银耳清洗干净，撕成小朵。

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3/13放入电饭煲内胆中。

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4/13加入三大碗纯净水。

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5/13盖上盖子，电饭煲按蒸煮键20分钟。

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6/13红枣洗净，去核。

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7/13山药洗净，削去外皮。

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8/13切好的山药块浸泡在清水中。

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9/1320分钟后，煮好的银耳胶质满满，加入冰糖。

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10/13加入山药块。

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11/13加入去核的红枣，一起搅拌均匀。盖上盖子，电饭煲按煲汤键一个小时即可。