好处有温阳健脾、补益肝肾的作用等等。

黄鳝中含有丰富的DHA和卵磷脂,是人体各器官组织细胞膜的主要成分,也是脑细胞不可缺少的营养物质,研究表明,经常摄入卵磷脂可提高记忆,具有补脑强身的作用。

家养长鱼的食物选择取决于鱼的品种和个体需求。通常，以下是常见的长鱼食物选择：

1.鱼食颗粒：市场上有多种大小和类型的鱼食颗粒可供选择。根据鱼的大小和口部结构，选择适合的颗粒大小。鱼食颗粒通常富含蛋白质、维生素和矿物质，能够满足鱼类的日常营养需求。

2.冷冻食物：冷冻食物如冷冻血虫、冷冻水蚤等，是一些长鱼的喜爱食物。这些冷冻食物富含蛋白质和营养，能够提供鱼类的必要能量。

3.活体食物：某些长鱼喜欢捕食活体食物。常见的活体食物包括小型鱼类如小虾、小鱼、小蚯蚓等。这些食物能够激发鱼类的捕食本能，并提供多样化的营养来源。

4.植物性食物：某些长鱼对植物性食物也有需求。可以提供适量的蔬菜如菠菜、苦菜等，或者专门的植物性饲料。这些食物可以为鱼类提供纤维、维生素和矿物质。

根据鱼的口部结构和口食类型，可以根据具体鱼类的需求和个体特点，混合使用不同种类的食物。此外，饲养长鱼时注意不要过度喂食，避免造成水质污染和消化问题。定期观察鱼的健康状况，根据需要调整食物类型和喂食量。

强烈建议在饲养任何鱼类之前，先了解并研究该鱼的特殊饲养要求，并咨询兽医或鱼类养殖专家的建议，以确保提供适当的饮食和照顾。

长鱼汤的营养价值；

1、长鱼汤不但滋味鲜美，而且营养价值很高，皮肤不好的人应该多吃一些带鱼，带鱼中维生素含量较多，还能帮助缓解消化不良与脾胃虚寒，皮肤干燥者尤为适宜。常吃带鱼还可滋润肌肤，保持皮肤的润泽与弹性。此外，带鱼对慢性肝炎也有一定的辅助食疗作用。我们平时在家中最常吃的草鱼有平肝。祛风，活痹等功效，是温中补虚的养生食品。为淡水鱼中的上品。对于患有风湿，头痛等疾病的人，吃点草鱼能起到更好的暖胃，对于身体瘦弱、食欲不振的人来说，草鱼肉嫩而不腻，可以开胃、滋补。

2、长鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，对血液循环有利，是心血管病人的良好食物。长鱼含有丰富的硒元素，经常食用有抗衰老、养颜的功效，而且对肿瘤也有一定的防治作用。

吃长鱼的注意事项；

长鱼不可以与狗肉、南瓜、菠菜，红枣同食。