银耳雪梨粥是一道营养丰富、口感滑爽的甜品，适合秋冬季节食用。以下是银耳雪梨粥的家常做法：

1.将银耳提前泡发，泡发后去蒂，撕成小朵备用。

2.雪梨去皮去核，切成小块备用。

3.大米淘洗干净，放入锅中加入适量的清水，煮至米粒熟烂。

4.在煮好的米粥中加入银耳和雪梨块，继续煮5-10分钟，让银耳和雪梨充分熟透。

5.根据个人口味，加入适量的冰糖，搅拌均匀，煮至冰糖完全溶化。

6.最后转小火，慢慢熬煮，让粥更加浓稠。熬煮过程中要不断搅拌，防止粘锅。

7.熬煮至粥体浓稠，银耳雪梨熟透即可关火，盖上锅盖焖2-3分钟，让粥的味道更加浓郁。

8.最后将银耳雪梨粥倒入碗中，即可食用。也可以根据个人喜好加入蜂蜜、枸杞等食材。

1.准备材料：梨子2个，大米100克，清水适量。

2.将梨子去皮，切成小块，放入搅拌机中，搅拌成梨泥，备用。

3.将大米淘洗干净，放入锅中，加入清水适量，大火煮开，转小火熬煮15分钟。

4.将梨泥加入熬好的大米粥中，继续熬煮10分钟，调入适量的盐，搅拌均匀。

5.将粥倒入盆中，撒上葱花，即可享用。

1、雪梨去皮去核，切成小块。枸杞用水清洗干净，泡一下。

2、锅中放米和适量的水，水比平时烧粥时略少一些，因为梨在烧煮过程中会出水烧开后倒入梨块，小火烧半小时。关火前撒上枸杞，盖上盖子焖一会熬的时间看各人喜好，1岁以下的小朋友建议把梨打成泥状再煮，便于吞咽、消化