原料

大米150克，雪梨200克。

调料

冰糖适量。

做法

1、将大米淘洗干净，放入请水中浸泡2小时；冰糖打碎，研成粉末状；雪梨洗净，去皮及核，切成小薄片，再放入清水锅中煮成雪梨汁，滤除杂质备用。

2、锅再上火，加入雪梨汁，先下入大米旺火煮沸，再撇去浮沫，转小火煮至米粥将成，然后撒入冰糖末略煮片刻，即可盛出食用。

原料：米1/3杯、雪梨1个。

辅料：枸杞少许。

调料：冰糖少许。

做法：

1、雪梨去皮去核，切成小块。枸杞用水清洗干净，泡一下。

2、锅中放米和适量的水，水比平时烧粥时略少一些，因为梨在烧煮过程中会出水烧开后倒入梨块，小火烧半小时。关火前撒上枸杞，盖上盖子焖一会熬的时间看各人喜好，1岁以下的小朋友建议把梨打成泥状再煮，便于吞咽、消化

1、主料：梨子2个、粳米100克、冰糖适量。

2、做法：将梨洗净后连皮带核切碎，与粳米一同放入锅内加少量清水小火煮粥，待粥煮至浓稠时，放入冰糖再煮片刻即可食用。