1、银耳、雪梨和桃胶都是营养丰富的食材，将它们一起炖煮成汤品，可以增强口感和营养价值。

2、桃胶具有滋阴养颜、润肺止咳的功效，与银耳和雪梨搭配，能够帮助缓解疲劳、滋润肌肤。

3、同时，这种汤品还具有清热润燥、生津止渴的功效，适合在干燥季节食用。

1、一到春天，桃树吸人眼球，桃花泛滥成花海，观察过桃树的人会发现，有些桃树表面有树脂溢出，那便是桃胶了。

2、说到桃胶，可谓是人尽皆知，全国各地都有桃树的存在，桃胶就很常见了。桃胶自带神秘色彩，网上有它的各种宣传，让人眼花缭乱，使一些朋友也模糊了，桃胶似乎很神奇，到底有何功效？跟着老邪来揭开桃胶的真面目。

3、早前老邪回答过一个问题：为什么有些中药很残忍？这无非就是来源的多样化。有些药材要经过特定的手法，导致了原植物或者动物体感受到痛苦，比如蜈蚣，需要用竹签插其头尾再晒干，而我们要说的桃胶也是如此，桃胶的制取就是要在桃树身上用钝器划出口子，桃胶就流出来了，就桃树而言，无非就是残忍的。桃胶食用价值高，常见的小吃就有桃胶露，桃胶羹以及桃胶炖品等等，做法颇多，食用桃胶有很多好处。

4、有关桃胶的功效，网上的东西实在多得使人分不清虚实，了解其功效之后，哪些是真哪些是假，心里自然就有答案了。

5、桃胶也能入药，如《唐本草》中所言，治石淋和血淋，归结起来就是通淋的功效，适合于小便不通或是结石的人食用，若体内有体积较小的结石，将桃胶熬汤来吃，多喝水，可以促进结石排出，能缓解结石病的疼痛感。古时的名方桃胶散就能很好地治疗血淋，如是有尿血，小便时涩痛等情况，不妨用桃胶来治疗。

6、桃胶在《纲目》中的记载则是下痢，用于痢疾。痢疾的来源一般是湿热或毒疫引起，我觉得湿热引起的痢疾适合吃桃胶，上面也说到了通淋，说明它的作用偏于下方，湿热之邪正好被赶往下方，以利尿的方式排出，于是小便就畅通了，这两个功效是相互联系的。有痢疾的朋友不妨吃些桃胶，或许会有意想不到的好处，此外，桃胶还能用于治疗产后下痢赤白，在这里就看得出来，桃胶其实并不分特定人群，妇人也可食。

7、相信了解它的功效之后，就知道吃桃胶有什么好处了，不论别人怎么宣传，你都对它有正确的认知，不至于一头雾水。以前我爷爷就喜欢收集桃胶，拿回家能吃上一两顿，别光看桃花了，看看树上有没有桃胶冒出吧！

8、以上就是老邪的回答了，觉得对您有用的话别忘了点赞，收藏，用药请遵医嘱。关注老邪，了解更多农村花草。

桃胶，又叫桃花泪。采自桃树，是从桃树上分泌出的胶状物。经过长时间浸泡之后，会变成果冻一般的透明物质，本身无味，但细细品来，却有一点清香，口感则如果冻，鲜嫩滑爽，故而和“甜味”最搭。桃胶有清血降脂，缓解压力和抗皱嫩肤的功效，口感好。

桃胶需提前一天浸泡至发软发涨，然后将桃胶表面的杂质去除，再用清水洗净，掰成小块烹调。如果桃胶中杂质较多，泡发涨开后要多次清洗，有些粘在表面冲洗不下来的，可以用小镊子夹出来。

1.桃胶放入清水中浸泡一夜（12小时以上）至软涨，体积能涨到10倍以上。

2.将泡软的桃胶仔细反复的清洗，去除黑色的杂质，掰成小块。

3.桃胶加少许水，隔水先蒸30分钟左右。

4.木瓜对半切开，去籽，将隔水蒸过的桃胶倒入木瓜中，撒上少许冰糖，再继续蒸20分钟左右即可。

原料：西洋参3克、莲子50克、桃胶15克、水适量、老冰糖1小块。

1.干桃胶用冷水泡10个小时以上，完全泡发后没有硬心，如果桃胶里有黑点用手摘掉。

4.把泡好的桃胶、西洋参、莲子放入锅中。

5.加适量的水，水大约为材料的3-4倍，在火煮开后转小火转30分钟以上，莲子绵软为止。

6.加入冰糖，煮到完全融化即可。

原料：桃胶、雪耳、蔓越莓、冰糖。

1.桃胶提前一夜泡发，洗净取出杂质，掰成均匀小块，银耳泡发一小时。

2.将桃胶、银耳和水放入锅中，大火煮开后改小火继续煮30分钟，此时汤汁开始变得有些粘稠。

3.再放入冰糖和蔓越梅，边搅拌边煮3分钟，至冰糖彻底融化，汤汁浓稠即可。

原料：桃胶、银耳、玫瑰、冰糖、红枣。

1.桃胶提前一夜泡发，洗净取出杂质。银耳泡发一小时，玫瑰洗净。

2.锅内加入桃胶、银耳、红枣，添水，再放入玫瑰。

3.炖煮3小时以上，出锅前加冰糖。

原料：皂角米、桃胶、玫瑰酱各一勺、红枣6颗。

1.桃胶和皂角米分别清洗后用清水浸泡，我浸泡了8个小时，8小时后把桃胶、皂角米简单冲洗后放进砂锅里，加上6颗红枣。

2.砂锅加足够的水，大火烧开，转中小火2个小时就煮好了，期间要时不时的搅拌一下，别糊锅了。

3.碗里加1勺玫瑰酱，趁热把煮好的桃胶、皂角米倒进去搅拌均匀即可。

原料：桃胶、五花肉、葱、姜、料酒、生抽、老抽、白糖、盐。

1.桃胶提前一夜泡发，洗净取出杂质。

2.香葱洗净切葱段，姜切片备用，五花肉洗净，连皮切成大块，锅内放入一点点植物油，烧热，放入葱段、老姜爆香。

3.再加入五花肉块煸炒至表面稍金黄，肉块收缩，加入盐。然后加入老抽、白糖翻炒上色，再调入生抽、料酒、加入足量热水（完全末过所有肉块）大火烧开。

4.调成小小火加盖慢焖1小时20分钟，放入桃胶，最后翻拌均匀，煮至收浓汤汁即可。

哪些人不能吃桃胶、桃胶的注意事项