1、食材：桃胶15g，雪燕5g，枸杞5g，红枣片10g，黄糖适量。

2、方法：将桃胶，雪燕分别放入碗里，加入8-10倍的水，浸泡10小时以上，中途可以多换几次水挑出杂质，由于食材粘性较强，杂质附着在上面也比较难清除，所以要保持耐心。

3、食材泡发好了之后，把桃胶先加水放到炖锅里，慢火先炖15分钟。

4、然后再把泡发洗净的雪燕、黄糖，红枣和枸杞一起加入炖锅，慢火再炖20分钟即可。

5、放入牛奶或者椰汁，美味可口又美容养颜的炖品就做好了，炎热的夏天，还可以放在冰箱里冷藏一会，放上自己喜欢的水果，营养又解暑。

1、雪燕比桃胶要好。原因在于雪燕的产量是比桃胶要少的，物以稀为贵吧。

2、桃胶是蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌出来的树脂，又名桃油，桃脂，桃花泪，桃树胶，桃凝。桃胶晶黄剔透，色如琥珀，是一种胶体食物，有足够的水溶性和适当的粘度，用清水浸泡十多个小时候后泡发变软。它有清血降脂，通便排气，美容养颜，镇痛，缓解压力和抗皱嫩肤的功效。

3、雪燕是苹婆属树木的植物木髓分泌物，因泡发后跟燕窝比较像，被称之为“雪燕”。

1、桃胶是蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌出来的树脂，又名桃油，桃脂，桃花泪，桃树胶，桃凝。是桃树自然分泌，或在外力作用下产生伤口，而分泌桃胶有利于伤口自愈。比较粘稠的液体通过太阳晒蒸发，产生固体。

2、雪燕是苹婆属树木的植物木髓分泌物是人工通过划破苹婆属树木树干，人工切树皮，采集胶状分泌物，风干而成。