青果饮主要是以青果为原料制作而成，其主要成分为维生素、矿物质、碳水化合物等营养成分，这些成分没有直接燃烧脂肪的作用，所以青果饮并没有直接减肥的功效

1、藏青果，又名橄榄，为橄榄科植物橄榄的果实。初食有些酸涩，久嚼之后，才觉清香。如用蜜渍，味更香甜，人们在茶余酒后，多喜食之，青果以藏出产的最好，称藏青果。

2、藏青果生长于低海拔的杂木林中，多为栽培。主产于广东、广西、福建、云南、四川等地。秋季果实成熟时采收，干燥。青果为常绿乔木。

乌梅的营养价值比较高，能够很好地保护肝脏，乌梅泡水喝还有解酒、增进食欲、消除便秘、消除疲劳、保护消化系统、增加能量、清血、防老化等效果。同时，乌梅泡水喝还能很好地软化血管，预防一些心脑血管的疾病，也可以缓解孕吐。青果泡水喝则有减低患癌风险、促进大脑发育、降血糖、清热解毒、利咽化痰等效用。