1、白茶是加工工艺最为简单，只有萎凋和干燥的微发酵茶类。经过后期仓储可自然陈化成老白茶，茶性也由寒转温，滋味由清香、鲜爽转化为醇厚、有药香或枣香。

2、白茶的药效性能很好，具有消炎解毒、降压减脂、清热润肺、解油腻、助消化、消除疲劳等功效。

3、小青柑，青皮味苦、辛，性温，归肝、胆、胃经，有散结、止痛、抗菌。消炎之功效；疏肝破气、消积化滞。

4、大红柑则归肺、脾经，有理气健脾，燥湿化痰之功效。

5、小青柑口感偏清甜鲜爽；大红柑陈化效果明显，陈香突出。

6、所以综上来看，白茶和小青柑分属于两种不同那个的茶类，从原料、工艺到香气、口感都各不相同，没有放一起比较的必要。

陈皮配普洱茶。具体陈皮茶的泡法如下：

普洱茶和陈皮的比例要适当。并且要选陈年熟普洱茶和10年以上陈皮最佳。

熟普洱茶8克到10克，陈皮2到3克。要一起放入壶中冲泡。

1.陈化年份越久越好，最好10年以上，陈皮年份过低，口感带苦、酸、涩。

2.陈皮种类：按采摘、加工时间不同，分为青皮、黄皮和红皮三种。青皮最苦。

浸泡时间不宜过长。2到5分钟即可。冲泡好的茶最好在15到20分钟内饮用，口感最佳。