1、青苔是水生苔藓植物，颜色翠绿，主要生长在湿地、墙上、井中或水中。青苔富含叶绿素、叶黄素、维生素、胡萝卜素以及微量元素等营养成分，有一定的食疗价值，具有促消化、抗菌消炎、美容养颜等功效

2、青苔洗净装碗，加上猪肉和鸡蛋，再加入食盐及其它佐料，充分调拌成糊，放在木甑内蒸熟即可。

1、水里的青苔晒干可以当肥料。青苔附着于物体表面蔓延生长，故也称苔衣。青苔色泽翠绿，茎细如丝，可如毛发一样附着在山石、水池、屋瓦、颓墙、湿地等阴暗潮湿、人迹罕至之处。给花盆盆面铺上青苔一般都是给植株起个保湿保温的作用。

2、它们具有良好的保持土壤和贮蓄水分的作用。有些苔藓植物的本身，还有贮藏大量水分的功能，像泥炭藓叶中大型的贮水细胞，可以吸收高达本身重量20倍的水分。泥炭藓(Peatmosses)可以用作肥料又可以增加沙土的吸水性。

1、功效与作用：促消化、抗菌消炎、美容养颜，青苔是水生苔藓植物，颜色翠绿，主要生长在湿地、墙上、井中或水中。

2、青苔富含叶绿素、叶黄素、维生素、胡萝卜素以及微量元素等营养成分，有一定的食疗价值，具有促消化、抗菌消炎、美容养颜等功效。