1、韭菜籽具有温补肝肾、壮阳固精的功效，还有改善性功能、增强免疫功能的作用。

2、韭菜籽，又称韭菜仁，中医学认为，韭菜籽辛、甘、温，归肝、肾经，具有温补肝肾、壮阳固精的功效，可用于肝肾亏虚、腰膝酸痛、阳痿遗精、遗尿、尿频、白浊带下等病症。

3、现代研究显示，韭菜籽的主要成分是皂苷、硫化物、生物碱、维生素C、甾醇等。韭菜籽的皂苷是其主要药理活性成分。韭菜籽具有改善性功能、提高耐受力、增强免疫功能等作用。

4、需要注意的是，韭菜籽属于辛温之品，中医辨证为阴虚火旺者禁忌服用。

5、尽管韭菜籽的某些成分在现代研究中具有一定作用，不过有效含量和效果都有限。具体疾病治疗请遵医嘱进行。

6、本内容由中国中医科学院望京医院针灸（脑病）科副主任医师袁盈审核

男人们可别小看韭菜籽，比起韭菜它更胜一筹。一提到韭菜，人们就会想到壮阳，其实要说这事韭菜籽才是真材实料。有人就疑惑了，这韭菜籽就韭菜长出来的，能有多大差距呢？这就要往中医知识方面聊了。

在中医的世界里，植物的药用部位不一样，功效也不一样，比如紫苏和紫苏子，枸杞和地骨皮，而韭菜与韭菜籽自然也会有差异。韭菜主要是食用蔬菜，是夜市烧烤摊上的一代“传说”，常说它是“起阳草”、“壮阳草”，不少男同胞经常会因此莫名被女朋友点上一盘烤韭菜，意味深远。韭菜籽才是传统的温肾补阳的中药，最早在《名医别录》中列为中品，用于治疗肾阳虚已有数千年的历史。

中医认为韭菜籽性温，味微甘，具有补肾壮阳、养肝、固精等功效；

常用于肝阳虚亏、肾阳不足所致阳痿、腰膝冷痛以及肾虚不固所致滑精、遗尿、尿频、带下症。

韭菜籽含有生物碱、核苷类、甾体皂苷、挥发油类、不饱和脂肪酸等多种有效成分。还含有脂肪、膳食纤维、醋蛋白、维生素B1、维生素B2和烟酸的含量都很高，其中脂肪占15.8%，膳食纤维占18.2%，粗蛋白占12.3%。韭菜籽中还含有大量人体必须的矿物质元素和氨基酸，如矿物质元素和氨基酸，如：铁、钙、锌、、异亮氨酸、色氨酸、蛋氨酸等。

根据其中医的性味和所含成分元素来说：食用它具有温补肾阳、润肠通便、疏肝健胃、活血化瘀等好处，其中泡水喝被认为有温补肾阳的功效。不过只是这样用真的太浪费了，下面给你介绍几种韭菜籽的用法。

（1）改善肾虚阳痿所致的尿频、遗尿

用韭菜籽、虾米各等份，研末后用水吞服；也有记载用韭菜籽与鸡内金搭配的。

（2）改善肾虚腹冷、遗精、早泄、白带过多

韭菜籽洗净后醋煮30分钟，晒干后用文火炒脆，研成细末，加入适量的蜂蜜和水，煎成膏状（韭籽蜜膏），温开水送服。

取晒干的韭菜籽30g，饮用水300ml，将韭菜籽和水一同放入锅中，去渣取水服用，用于改善顽固性呃逆有不错效果。

韭菜籽煎汤后，先趁着热熏口腔（小心烫伤），等温度适宜后再用汤含漱。

也有用韭菜籽泡酒、或者煮粥来喝的，而功效上主要以温阳补肾、固精缩尿为主。为了达到更强的功效，通常还会搭配补骨脂、淫羊藿、杜仲、巴戟天等补肾壮阳的中药材来使用。只不过这些可不能胡乱搭配运用，否则不仅达不到预期，还会有适得其反的可能。

要不是韭菜籽相对韭菜不容易接触到，否则肯定还是有人想要试一试的，您可别着急，就算不与其它药材搭配，单独这韭菜籽也不适合所有人，就像有的人不适合吃韭菜一样，韭菜籽也有一些人不适宜吃，特别是阴虚火旺的人就不适宜吃。

所以还请理性面对，如有需要或者可以找医生给你根据情况搭配适合的有关韭菜籽的药方服用，比如各种搭配研末的粉剂，制成的膏剂等，肯定会比你单独泡水喝要有效果且安全得多。

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1、韭菜籽作为药食两用植物在日常生活和临床上被广泛应用。韭菜籽可以单独服用，也可以在医生的指导下搭配桑螵蛸、龙骨等药物做丸剂；韭菜籽还可搭配白酒制成韭菜籽酒；另外，韭菜籽可以搭配普通食材，如粳米、猪腰、豆腐、龙虾等，以炖、烧、蒸、煮、焖、煲汤、煮粥等方式烹调，这些食用方法都具有很好的补肾壮阳作用。

2、韭菜籽即我们日常所食用的韭菜的种子，是药食同源之品，早在汉代《名医别录》中就有记载。现代药理研究韭菜籽有多种活性成分，主要含生物碱类、核苷类、甾体皂苷、挥发油类、不饱和脂肪酸类等。

3、传统中医认为韭菜籽具有补肝肾、暖腰膝、助阳固精的功效，可用于阳痿、遗精、早泄、遗尿、腰膝酸软、冷痛、白带过多等症。临床实践上主要适用于肝阳虚亏、肾阳不足所致阳痿、腰膝冷痛以及肾虚不固所致滑精、遗尿、尿频、带下等症。

4、本内容由中国中医科学院西苑医院皮肤科主任医师郎娜审核