1、最喜欢回答有关饺子的问题，饺子对于一个北方来说，这是家常便饭。想吃什么馅的都可以做饺子。韭菜鸡蛋虾仁素三鲜馅儿也是常吃的一种。但是鸡蛋韭菜馅的确实好吃，不好包。馅料比较散，韭菜鲜嫩的还容易出水不容易包。

2、避免韭菜出水我们常用的方法是这样的：

3、我做韭菜鸡蛋馅儿饺子的顺序是这样的。先和好面醒面30分钟以上，韭菜洗净，控干水分或者用厨房纸吸干水分，然后炒鸡蛋时加盐，鸡蛋碎谅凉，韭菜切碎，放两汤匙熟料油搅拌均匀静止10分钟，充分包住韭菜锁住水分。等面擀好皮儿以后，要包的时候，再把韭菜和鸡蛋碎充分搅拌在一起，少放一点盐或者不放，因为炒鸡蛋时候已经加盐了。这样包饺子韭菜就不容易出水了。

4、我们不用盐来处理韭菜，这样韭菜就不香了，还影响口感。希望我的小方法能帮助你，试一试吧。

1、鸡蛋可以补充消耗的体力和精力，帮助你们恢复。

2、韭菜温中下气、补肾益阳等功效，韭菜不但可以增强精力，更对男性勃起障碍、早泄等有立竿见影的疗效。但是有胃病的人不宜吃，菲菜抄河虾是最好的壮阳草男人的福??

1、韭菜，鸡蛋，色拉油，盐，香油，葱花

2、首先：将韭菜清洗干净，沥干水份切成小段备用

3、然后：讲鸡蛋1-3枚打入碗中打散备用

4、其次：将小香葱洗净，沥干水分，切成葱花备用

5、先开始起锅放入色拉油，油在三成热是放入切好的韭菜翻炒一下，不要炒太过，轻轻翻炒一下过油即可，然后加入清水，等水烧开后，倒入打好的鸡蛋，加盐，葱花，滴几滴香油，关火即可！