1.泡酒时要把干燥以后的香橼洗净切成片状，直接放在干净玻璃杯中；

2.然后倒入10倍的高度白酒密封浸泡，30天以后里面的药酒就能泡好，取出以后可直接饮用；

1、在我国南方地区，有一种神奇的果子，外观长得像柠檬，冬季变黄，春季又会变绿，周而复始，每到秋天，挂满枝头后，还会满城飘香。这其实就是香橼。

2、香橼在我国的种植历史悠久，是一种古老的柑橘品种，用途多样，可泡酒、酿蜜、用作香料及药材，还能做成蜜饯，营养丰富，具有较高的利用价值。香橼的果实可以长得非常大，单个果实最大能长到10斤重，而且摘下后可以长放不坏。

1、香橼的味道好闻的原因是因为它含有丰富的挥发性芳香物质，如柠檬烯和橙皮醇等。

2、这些挥发性物质能够迅速挥发出来，散发出浓郁的香气。

3、此外，香橼的味道还带有一丝清新和酸爽的感觉，给人一种愉悦的感觉。

4、挥发性芳香物质在植物中起着吸引昆虫传播花粉的作用，因此植物会产生各种各样的芳香物质来吸引昆虫。

5、而香橼的味道好闻也是为了吸引动物来传播它的种子。

6、此外，香橼的味道还具有一定的抗氧化和抗菌作用，对人体健康也有一定的益处。

7、因此，我们可以说香橼的味道好闻是为了吸引传播者和保护自身的一种生存策略。