管理员 白菜发甜是因为白菜里含有糖分。
1、白菜为什么会甜主要是因为白菜中含有蛋白质，还有淀粉，然后蛋白质，淀粉经过酶的产生作用，结成了可食用的糖类。
2、这时候我们再去吃白菜的话，就会觉得白菜吃起来感觉有点甜甜的，这是比较正常的一种现象。并且每一种蔬菜都是会有这种现象的。
白菜发甜是因为白菜里含有糖分。1、白菜为什么会甜主要是因为白菜中含有蛋白质，还有淀粉，然后蛋白质，淀粉经过酶的产生作用，结成了可食用的糖类。2、这时候我们再去吃白菜的话，就会觉得白菜吃起来感觉有点甜甜的，这是比较正常的一种现象。并且每一种蔬菜都是会有这种现象的。...
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