1.制作香芋馅料：将复配香芋泥用于制作馅料，如香芋月饼、香芋包子、香芋酥等。可以搭配红枣、枸杞、芝麻等食材，增加口感和营养价值。

2.制作甜品：将复配香芋泥与牛奶、椰奶、豆浆等搭配，制作成香芋奶昔、香芋布丁、香芋冰淇淋等甜品。

3.制作糕点：将复配香芋泥与面粉、糯米粉等混合，制作成香芋糕、香芋团、香芋饼等糕点。

4.烹饪菜肴：将复配香芋泥与其他食材如肉类、蔬菜等一起烹饪，制作成香芋炖排骨、香芋蒸鸡、香芋炒肉片等美味菜肴。

5.制作奶茶：在奶茶中加入适量复配香芋泥，搅拌均匀，制作成香芋奶茶，增添浓郁的口感。

6.烘焙：将复配香芋泥加入烘焙食材中，如香芋面包、香芋蛋糕等，增加口感和风味。

7.糖果制作：将复配香芋泥与糖、明胶等混合，制作成香芋糖果，口感独特。

8.冰淇淋制作：在冰淇淋中加入适量复配香芋泥，制作成香芋冰淇淋，口感丰富。

9.粥品：将复配香芋泥加入粥锅中，与大米、小米等一起煮成香芋粥，营养丰富。

10.烹饪调料：将复配香芋泥作为烹饪调料，如炖汤、炒菜等，增加菜肴的风味。

总之，复配香芋泥可以根据个人口味和需求，用于制作各种美食，口感丰富，营养价值高。在食用前，请确保充分了解和掌握相关食材的搭配和烹饪方法，以充分发挥其美味和营养。

材料

芋头1个绞肉150克鲜香菇4朵红萝卜1/4条虾皮少许葱花适量糖少许盐1又1/2小匙剩饭4杯

做法

芋头切块

香菇切条，红萝卜切丝

绞肉抓一下备用

起一油锅，先放入葱花跟虾米爆香

加入其他的材料快炒

再倒入芋头快炒

加入约3000c.c.的水，煮至芋头软绵

倒入四杯剩饭，煮至你要的浓稠程度，就可以调味了

芋头熬粥搭配红枣枸杞我觉得更有营养。

芋头煮粥里面放大米、糯米、红枣，枸杞搭配一起熬粥，真是营养加倍，煮出来的粥黏糯，枣香味浓密，有益气补血的功效。