将芋头去皮切块,上锅蒸熟。将花生炒熟,去皮。将芋头和花生捣成泥,加入适量糖和面粉,搅拌均匀。在模具中刷一层油,将芋头花生泥倒入模具中,压实。上锅蒸20分钟,蒸熟后取出,晾凉,切块即可食用。
1、花生和黄豆提前一晚用水浸泡好,一大块姜拍破
2、猪脚剪成小块,放入冷水中煮沸,然后捞出洗净
3、将没弄干净的死皮和猪毛都修剪干净,让猪脚白白净净的
4、找一口砂锅,放入猪脚、花生、黄豆、姜块和料酒,倒入热水没过食材
5、大火煮开猪脚汤后,转小火炖煮一个半小时
6、大火煮开猪脚汤后,转小火炖煮一个半小时
7、将芋头加入猪脚汤,继续炖煮半小时,直至芋头软烂
1、生花生米100g,芋头100g,牛奶200ml,椰浆150ml,白砂糖30g。
2、高压锅内注入550ml清水,放入去好皮的花生,煮开之后小火压煮45分钟至花生软烂。
3、芋头去皮洗净,入蒸锅蒸制40分钟取出。切成小丁。
4、奶锅内注入200ml牛奶、150ml椰浆、30g白砂糖,小火煮制糖融,拌入煮好的花生和芋头丁,小火煮制牛奶微沸即可。