1、黄金香酥蚕蛹是一道中国传统的特色美食，主要产地为中国山东省。这道菜以其独特的烹饪工艺和美味可口的味道而闻名。在山东省，尤其以济南、泰安等地的黄金香酥蚕蛹制作工艺和口感最为出色。

2、黄金香酥蚕蛹的制作方法独特，首先要选用优质的蚕蛹，然后通过油炸、炖煮等多道工序，最后加入香酥调料制成。这道菜色香味俱佳，营养价值丰富，是山东省的一道特色美食。当然，如今黄金香酥蚕蛹已经成为了全国各地的美食，各个地方可能根据当地口味进行了一些调整。然而，山东省仍被认为是黄金香酥蚕蛹的最原始产地。

用料：蚕蛹500g，花椒，辣椒适量，葱姜蒜，盐，糖适量，料酒，味精适量。做法：

2、捞出，用盐和料酒腌制十五分钟。然后入油锅小火炸至微微发黄后捞出。

3、准备好葱，姜，蒜，花椒，辣椒。

4、锅内留油烧热后放花椒、辣椒中火煸炒，随后放入?姜蒜煸炒片刻，放入炸好的蚕蛹中火继续翻炒，翻炒上两、三分钟后放少量糖、味精出锅。

5、一盘高蛋白美食可以食用了，咬一口麻辣酥香。