回答：松树花下午采摘最好。采摘的时间是在春季，4月中旬-5月初。

由于气候和它的生长状况都会影响采摘时间，所以现在晴天下午采摘。采摘时应根据具体情况进行，因为一旦延误的话就会失去很多花粉。马尾松花也叫松花、松笔头,春天就是采摘花朵的时机,这时候的松花营养价值最高。

每年4-5月采松花粉，但因纬度、海拔、气温、雨水等自然环境和生长情况不同而花期不一。

松花粉采集林分的选择在商品林中选择环境无污染的，树体矮化，光照充足，松花粉产量高，质量好而且便于采集的马尾松林

油花花粉好。

油松花粉的蛋白质和游离脂肪含量都明显高于马尾松。酚酸和甾醇含量差异不明显；未经破壁的原花粉的各项指标均高于对应的破壁试样，尤以马尾松总黄酮、马尾松酚酸和油松酚酸的差异较为显著，表明松花粉在破壁处理的同时损失了一部分次生代谢产物。由此可见，油松松花粉的蛋白质和游离脂肪含量较高，马尾松的黄酮含量高于油松。