高丽参和红参是两种不同的人参品种。它们的区别可以通过外观、产地和功效来识别。高丽参通常较细长，表面光滑，颜色较浅，产自韩国；而红参则较短粗，表面有红褐色斑点，产自中国。功效上，高丽参主要具有滋补养颜、提高免疫力的作用；而红参则更注重补气养血、调理身体的功效。因此，通过外观、产地和功效的对比，可以辨别高丽参和红参。

红参跟高丽参在产地及生长习性、形态特征及气味、制作方法有区别。

1.产地及生长习性不同：红参的产地在我国的黑龙江、吉林、辽宁等东北地区，喜好生长在落叶阔叶林或针叶阔叶混交林等植被茂盛的高山上。高丽参的产地在朝鲜半岛地区，喜好生长在平缓的斜坡和山麓附近等阳光斜照的干燥土地。

2.形态特征及气味不同：红参的形状相对规则，分叉较少，颜色呈深棕色或红色，偏暗。气味较淡。高丽参的形状不规则，分叉较多，颜色呈淡棕色，有光泽，气味较浓郁。

3.制作方法不同：红参是由水参加工而成。高丽参是由水参加工成红参后，再经过深加工得到。

高丽参，就是人参。

原生地是长白山一带，因为朝鲜也是长白山地区，也盛产人参，叫高丽参、长白参、人参，都一样。

解放后，以吉林省抚松县为中心，大面人工积种植人参，叫做“园参”。园参种植6年以上，才具有药用价值。

如果人工培育人参幼苗，再移栽到大山里，就叫做“移山参”，药用价值远远高于园参，价格也贵。

近年来，山东、河北、内蒙、山西，也广泛种植人参，都是“园参”。