可以是可以，但是太复杂了，由于不同种子的大小和密度不同，建议用高压锅煮，要不可能一半熟一半不熟。

高粱米和燕麦米都是非常健康的谷物，含有丰富的营养元素，比如纤维、蛋白质、维生素和矿物质等。但是，它们的口感和味道却有所不同。高粱米口感饱满，颗粒饱满，有一定的咀嚼感，口感较为绵软；而燕麦米口感清淡，细腻滑爽，口感较为润滑。当然，口感和味道都是因人而异的，有些人更喜欢高粱米，而有些人则喜欢更细腻的燕麦米。总之，无论你喜欢哪种，只要搭配合适的佐料和菜品，都可以制作出美味健康的饭菜。

1、高粱酒是指以高粱酿造的酒，燕麦酒使用以燕麦为原料酿造的酒。

2、高粱酒经年老窖发酵，长年陈酿，经过一整套科学、独特、完整、严谨的浸泡蒸煮、糖化发酵、蒸馏贮存的工艺酿制，晶莹醇厚，香气悠久，口味醇厚，口感清香绵长，比燕麦酒胜。

3、燕麦的蛋白质、脂肪、矿物质元素总量及不饱和酸含量均具谷物之首，特别是水溶性膳食纤维β-葡聚糖在所有谷物中含量最高。酿造出的燕麦酒营养更胜一筹。