答案：可以，整个椰子树最好的，东西是椰子肉有蛋白质、糖粉、维生素、膳食纤维，还可以促进肠道蠕动，需要注意每天椰子肉的，摄入量在一个椰子左右。

可以生吃。

椰肉是指剖开椰子后所见的乳白色的椰子果肉，又称椰子的胚乳，是可以生吃的，营养丰富，且口感较为清甜。除生吃外，椰肉还可以用来炖汤或制成椰奶糕、椰蓉、椰子油等椰子加工品。

椰肉主要含有脂肪、碳水化合物、纤维素、氨基酸、钾、磷等营养元素，其中每一百克椰肉中含有354千卡的能量、约33.5克的脂肪以及15.23克的碳水化合物，可作为良好的脂肪和碳水的补充来源，为人体提供充足的能量和营养。

椰肉的热量每100克含有354大卡的热量，属于热量偏高的水果之一。

椰肉是椰子的乳胚，食用起来香甜可口，并且还伴随淡淡的椰奶香味，其中含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、以及矿物质、维生素等，适量食用可以补充人体所需要的营养物质，营养价值较高。