蚕蛹含有丰富的蛋白质、脂肪酸、维生素及其它营养素，蚕蛹中蛋白质中的必需氨基酸种类很齐全，含量也很高，营养均衡，比例适当，是一种优质的昆虫蛋白质；可提高免疫力，起到调整身体的代谢作用，可降低胆固醇，对高血压，慢性肝炎及营养不良有较好的辅助治疗作用。

1、蛹虫草又称金虫草、北虫草，具有补肺益肾、止咳化痰的功效，可治疗肺痨久嗽、痰中带血、盗汗、病后虚损、阳痿遗精等病症。慢性支气管炎患者也可以服用。

2、蛹虫草是麦角菌科虫草属蛹虫草的菌核及子座。研究发现，蛹虫草富含核苷类、虫草多糖、虫草酸甾醇类、蛋白质氨基酸及微量元素等成分，具有免疫调节、抗氧化、镇静及抗炎抑菌等作用。

3、蛹虫草可以煎汁服用，也可以泡水代茶饮，还可以与鸡、鸭一同煲汤服用，每日用量不宜超过10克。

4、本内容由湖南中医药大学第一附属医院主任药师主任药师欧阳荣审核

蚕蛹可以油炸着吃，很好吃。用途吃了可以增加蛋白质，提高免疫力。