葡萄糖、蔗糖用于养鸡生产上具有多种用途，现就有关方面的用途介绍如下。可提高雏鸡成活率据试验，对出壳后第一天的雏鸡，用5％～8％的葡萄糖溶液进行饮水，由于及时供给了能量，对雏鸡早期生长有利，可大大提高成活率。提高抗应激能力雏鸡在长途运输、转舍中往往因得不到采食和饮水等而发生饥饿、脱水等应激反应，如果用葡萄糖、维生素及抗生素混合溶液在雏鸡运输或转舍前、后进行饮用，可以大大降低因运输或转舍造成的应激反应。解药物或饲料中毒葡萄糖在肝脏中可以氧化成葡萄糖醛酸，可与毒物结合从尿中排出；也可以通过糖代谢的中间产物乙酰化作用而解毒，因此可用于家禽的药或饲料中毒的解救。例如鸡食烂白菜后发生的亚硝酸盐中毒或发生食盐中毒，用10％的葡萄糖加适量维生素C进行治疗。同时，配合抗菌消炎药物效果更佳。又如家禽发生痢特灵药物中毒时，可以用10％的葡萄糖液进行滴服，再同时配合进行肌肉注射维生素C和B1，效果良好.

南非叶虽然粗饲料消化率低，但对鸡具有促进肠胃蠕动和增强消化力的作用。可替代部分能量饲料或蛋白饲料喂鸡。

南非叶，又叫将军叶，学名扁桃斑鸠菊，是菊科、斑鸠菊属旱生型灌木或小乔木，高可达6米。叶互生，叶片长卵形，先端尖，叶面亮灰绿色，背面灰白色，有特殊气味和辣味。