红糖富含多种益生菌，所以很多东西的发酵都爱用它促进发酵！在发酵鸡粪时增加些红糖，更利于鸡粪发酵。在发酵时，先把干鸡粪堆在一起，把红糖按一定比例溶入水中，然后把红糖水喷洒在干鸡粪上，翻拌均匀，堆放在一起，外面用土壤覆盖一层，利于鸡粪更好的发酵！

丝瓜选购技巧：外皮细嫩有弹性为好。丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C，还含有人参中所含的成分―皂甙。丝瓜，有通经络、行血脉、凉血解毒的功效，民间经常用它来治疗妇科疾病，丝瓜在烹制时应注意尽量清淡、少油，以保持其香嫩爽口的特点。吃丝瓜时最好去皮，防止污染物藏存于表皮。丝瓜的种类较多，常见的丝瓜有两种：线丝瓜和胖丝瓜。线丝瓜细而长，购买时应挑选瓜形挺直，大小适中，表面无皱，水嫩饱满，皮色翠绿，不蔫不伤者为好。胖丝瓜相对较短，两端大致粗细一致，购买时应挑选皮色新鲜，大小适中，表面有细皱，并附有一层白色绒状物，无外伤者为佳。丝瓜爽滑鲜甜，香嫩爽口，并且有通经络、凉血解毒的功效，不仅可以用来炒，还能用来滚汤，是不少市民做家常菜的选择。不过，如果没有选到好的丝瓜，吃起来可能会有点苦，菜农解释说这是因为丝瓜还没有被摘下来之前，丝瓜与丝瓜的藤粘在一起生长，太阳光不足够。丝瓜会变苦，是因为丝瓜在生长期间没有充分的光合作用因此，选择丝瓜时要注意，尽量避免选到苦丝瓜，一般来说，很硬的丝瓜就会苦。首先，看丝瓜外观，不要选择瓜形不周正、有突起的丝瓜。然后，摸摸丝瓜的外皮，挑外皮细嫩些的，不要太粗，不然丝瓜很可能已老，有一颗颗的种子。

1、鸡粪是可以与尿素、复合肥混用的。但是鸡粪必须是腐熟的鸡粪，否则会出现一些负面情况。

2、鸡粪的养分含量相对于猪粪、牛粪要高一些，这是鸡的消化生理结构决定的。鸡粪腐熟后施入土壤对于增加土壤中的有机质含量有着很好的效果。但是鸡粪中得纤维素、木质素含量低，对于改良土壤通透性的效果要差一些。

3、鸡粪可以与中性或者酸性的尿素、复合肥等混用，但是避免与一些碱性的肥料混用。并且，鸡粪最好是作为基肥深施进入土壤，这样能够减少雨水、风力等自然条件下养分的流失。而且，鸡粪与化学肥料的混用最好是分开距离施用。腐熟的鸡粪释放的氨基酸、有机酸、单糖等物质对于提高土壤中微生物菌群的数量有着很好的作用。但是化学肥料在施入土壤后融解形成的水溶液却对微生物菌群有着抑制甚至是致命的作用，反而和机肥的某些功能相对。因此，建议鸡粪和化学肥料分开距离施用，以达到最好的施用效果。

4、以上是我对这个问题的一些看法，如有不当之处请海涵。