‘鸡肉香精鸡肉为主要原料，经美拉德反应而成，具有肉香浓郁、耐高温的特点，主要用于火锅、卤菜、炒菜、烧菜、调味品、调味包等方面，特别适合火锅炒制底料时加入。

1、其实，我看到这个问题，我是真心不想回答，

2、做重庆小面用哪种鸡肉香精，说实话，我很鄙视你们这样的做法

3、我当初去重庆学习时，一个十几年的加盟公司，光重庆小面的加盟店全国都上千家加盟店，我是去学火锅，串串香了，也是特殊原因，我在那又学习他们那的面，小吃系列产品，其中就包括重庆小面

4、回来以后，我开我的火锅店，但是有时我也会在店里做些小吃了，重庆小面了等等，自己吃，后来，朋友们吃了，觉得味道很好，拿去开店了，也是有口皆碑

5、但是，我从头到尾没发现你说的什么鸡肉香精，我从头到尾没发现什么添加剂，怎么了？味道不好吗？我就拿着这碗小面去重庆，我相信味道也能走的开

6、怎么了做个小吃就非得放这香精，那香膏的，正儿八经做不好吗？我在重庆学习的那些日子，人全国开那么多加盟店，我也没见啥添加剂啊

7、小面，主要的就是小面料嘛，把小面料炒制好了，剩下的多简单的事啊

鸡胸肉上不会有香精，放心食用即可。