1、鸭子屁股可以吃，而且有的地区和有的人就喜欢这一口，但是最好还是不要吃。

2、因为：鸡、鸭、鹅等禽类屁股上端长尾羽的部位，学名“腔上囊”，是淋巴腺体集中的地方，因淋巴腺中的巨噬细胞可吞食病菌和病毒，即使是致病物质也能吞食，但不能分解，故禽“屁股尖”是个藏污纳垢的“仓库”。所以不要吃。

鸭屁股也能吃，但是会有一股骚味，一般人无法下咽。如果把鸭屁股两边的黄色骚粉刺清理干净，骚味就大大减轻，吃起来就没有那么难闻。

因为这部分肉多骨头少，香味浓，有一种特别的味道。当然也有很多人因为这个部位是鸭子的排泄部位很反感，选择丢弃或不吃，其实这种认识是错误的。