1、鸽子汤和猪脊骨汤对比猪脊骨汤更有营养。猪脊骨汤蛋白质含量比较多，能够有效的增强身体的素质。同时还能够起到润肠健脾的作用，提高脾胃的功能，也有一定的补钙效果，有利于促进骨骼的发育。

2、同时也能够起到滋养肌肤的作用，含有丰富的胶原蛋白，保证皮肤的弹性，减少皱纹的生成。

材料：柠檬1/3个、瘦乳鸽2只、猪排骨300克、生姜1～2片。

4.瓦煲加入清水3000毫升（12碗量）武火滚沸，加入鸽、排骨和姜，滚后改文火煲2小时，下柠檬再滚10分钟，调入适量盐、油便可。

1、食材用料：鸽子1只，排骨1根，花生半饭碗，盐适量，姜适量，清水适量

2、1，首先准备好鸽子一只，去毛，洗净，切块，放入锅里。

3、2，排骨清洗干净剁块，入锅焯水捞出

4、4，锅内倒入大量清水，放入姜片，鸽子肉，排骨炖50分钟