1.镇肝潜阳：本品咸寒质重、能镇能纳、能上能下，镇浮阳而益肾阴、镇肝阳而抑木。用于阴虚阳亢所致头晕目眩，心悸失眠者，用此镇肝潜阳，与天麻、生地、麦冬、白芍相须为用。2.纳气平喘：本品味咸重坠，入肾经，上能镇逆以平喘，下能纳气以定喘。常用于肾气虚弱所致心累气喘，腰酸耳鸣，多与熟地、怀山药、五味子、牛膝、冬花、山茱萸配伍。3.明目聪耳：本品镇坠为用，能镇浮阳而明目，坠逆气以聪耳。用于：①耳鸣、耳聋：肾气不足，浮阳上升所致耳鸣耳聋，用此镇浮阳、养肾精、明耳目。常与五味子、怀山药、山茱萸配伍，如《医方集解》耳聋左慈丸。②目暗：肾虚失养所致的视物模糊，头昏目暗者，用此明眼目、散黑花，与夜明砂、神曲共末，炼蜜为丸服，如《千金方》神曲丸；亦可与菖蒲、川乌、黄芪、苁蓉配伍，如《卫生家宝方》磁石丸。【用法、用量】内服：10～15克，大剂量可用至30克，亦可入丸散。【使用注意】1.重镇伤气，宜暂用，不可久服。2.入煎剂宜先煎。

1、1选一只老一点的乌鸡，母鸡为最佳，洗干净冷水直接煮熟，自然放凉备用

2、2准备一块肥瘦相间的老火腿切片备用

3、3锅中加入盐2勺、鸡精1勺、味精1勺、冰糖3颗、鸡油3勺，猪油3勺。党生2根、三七根少许、莲子几个，麦冬几颗。

4、4把煮好的乌鸡用手撕碎骨肉分离。先把骨头放在锅底部，上面盖鸡肉，鸡肉上面再铺上火腿片。

5、5加入煮鸡的原汤跟鸡肉一样平，撒上几颗枸杞点缀。

6、7煮开以后搅拌均匀煮上5分钟以后，先喝汤后吃肉，喝汤的时候可以在碗中加入适量的三七粉，很补哟。

1、准备原材料，原料：黑土猪排骨250g、天麻15g、麦冬10g、姜片2~3片、盐5g。

2、使用清水将排骨炒掉血水，并清洗干净，备用。

3、把所有食材放入小炖盅里，再加适量的清水，水位距离炖盅边缘1厘米左右即可。

4、盖上盖子，放入炖锅中，加入适量开水，盖上外盖定时三小时即可。

5、三小时到了之后，电炖锅会提醒，这时就基本完成了。

6、根据个人的口味，加入少许盐即可完成天麻排骨汤的制作了。