挺好的，在哺乳仔猪、断奶猪和僵猪的日粮中加入4%的麦芽粉，猪的体重分别提高2.3%、15.13%和56.4%，越来越多的养殖户相互推荐使用中药发酵饲料，在无抗养殖的过程中起到促进作用。

1、加工粉条的时候麦芽粉能分解淀粉。

2、麦芽粉系麦芽经精细加工之干燥粉末，含淀粉酶，淀粉转化力在25倍以上，是做粉条、粉丝的主要原料。

3、根据卫生部的规定麦芽即是食品又是药品，有健胃和帮助消化的特殊功能经常食用有较好的保健作用。

1、麦芽粉系麦芽经精细加工之干燥粉末，含淀粉酶，淀粉转化力在25倍以上，是做粉条、粉丝的主要原料。

2、糖化麦芽粉是碳水化合物的一种，由含淀粉酶的麦芽作用于淀粉而制得，用作营养剂，也供配制培养基用。也是一种中国传统怀旧小食。