1、首先你要知道她的营养价值，小麦胚芽含有丰富的维他命E，B1及蛋白质，营养价值非常的高，小麦胚芽是小麦中营养价值最高的部分。

2、然后我们再来看，生的小麦胚芽怎么吃？霞姐了解到的是，生的小麦胚芽直接吃的话可能会出现消化不良的情况，所以霞姐建议避免直接服用生的小麦胚芽。那么他该怎么服用呢，霞姐告诉大家一些方法！

3、第一种方法：在平时熬大米粥或者小米粥的时候放入一勺的小麦胚芽，这样可以增加里面的优质蛋白和维生素b，而且煮出来的粥还有浓浓的麦香味！

4、第二种：在熬制牛奶或者豆浆的时候可以放适量生的小麦胚芽，这样可以增加粥的粘稠度，可以增加分量，扛饿！

5、第三种：可以在包水饺的时候在你的肉馅里面放入适量的小麦胚芽，这样的话可以让你在服用的时候减少一些胆固醇和脂肪的摄取，这样非常适合减肥的女同胞偶！

6、好了霞姐今天就给大家分享这么多了，希望能帮到大家，欢迎大家在下方留言，写下你们自己认为的方法，我们相会切磋一下！

1、含硒的食物有小红豆，豆角，黑豆等，谷物食物有麦子胚粉，棒子面等。

2、蔬菜含硒的食物有蒜，香菜，油菜子，西兰花，小葱和大白菜的，新鲜水果有，苹果，红提和杏等。

麦胚芽又称麦芽粉、胚芽，是小麦发芽及生长的器官之一，约占整个麦粒的2.5%，含丰富的维他命E、B1及蛋白质，营养价值非常的高。

欧洲男性会将麦芽磨成粉，放入适量的牛奶以及蜂蜜，搅拌均匀在临睡前喝上一杯。不仅可以帮助男性有效的补充各种营养物质，同时还可以增强性功能，对各种阳痿、早泄等问题都能够起到很好的治疗作用。

这是由于在麦芽油中含有预防性衰退的成分，实际上是天然维生素E的作用。

小麦胚芽粉萃取自小麦胚芽菁华，含有丰富的维生素E与二十八烷醇。

维生素E是脂溶性抗氧化维生素，可减少脂质过氧化的现象发生，进而降低心血管疾病的发生机率。维生素E并具有稀释血液黏稠度、增加血管弹性、促进血液循环、预防中风、活化细胞、减缓细胞老化的功能。

二十八烷醇则是小麦胚芽中的另一个重要成分，是改善体力、增加耐力、减缓运动后肌肉疼痛的秘密武器，可增加运动时的氧气利用，改善肌肉中肝醣的储存与运动的反应能力。建议吃素者、油脂摄取过多者、年长者、易疲劳者、耐力不足者、运动员，应多摄取小麦胚芽粉。

美国哈桑博士最早提出，小麦胚芽是高营养天然食品，1951年，他在《想年轻长生不老》一书中写道：「小麦胚芽包含着丰富均衡的且对生长发育又是必需的营养素，半杯小麦胚芽胜过四个鸡蛋的蛋白质成分」。

二十八烷醇〈Octacosanol〉是源自于小麦胚芽。虽然也可能从全卖抽取二十八烷醇，但要获得1,000毫克的二十八烷醇要消耗10磅的全麦后肌肉疼痛或耐力不足的人有很大帮助。