1、芝麻油具有补虚、润肠通便、润嗓利咽、保护血管、延缓衰老的功效，可以起到预防心血管疾病和一定的美容作用。

2、芝麻油是草本植物芝麻成熟种子榨取的油，其含有丰富的脂肪、维生素E以及钙、铁、磷、镁、硒等微量元素。芝麻油中含有的不饱和脂肪酸、芝麻酚、芝麻素、芝麻林素等成分，能够起到降血脂的作用，对于高血压、动脉粥样硬化等心脑血管疾病也有一定的预防作用；

3、芝麻油中含有丰富的维生素E，能清除细胞内自由基，达到抗氧化、延缓衰老的功效；芝麻油中含有的卵磷脂，可使皮肤滑嫩，有一定的美容作用。

4、尽管芝麻油的某些成分在现代研究中具有一定作用，不过有效含量和效果都有限。食物及食品不用于疾病治疗，不能代替药物。

5、本内容由天津市中医药研究院附属医院肾病科副主任医师樊威伟审核

1、芝麻油具有预防心血管疾病、抗氧化、美容润肤、润肠通便等作用。

2、芝麻油是草本植物芝麻成熟种子榨取的油，内含有丰富的脂肪、维生素E以及钙、铁、磷、镁、硒等微量元素。芝麻油中含有的不饱和脂肪酸、芝麻酚、芝麻素、芝麻林素等成分，能够起到降血脂的作用，对于高血压、动脉硬化等心血管疾病也有一定的预防作用，同时还有保肝防癌补脑的效果。芝麻油中含有丰富的维生素E，能清除细胞内自由基，达到抗氧化、延缓衰老的功效。芝麻油中含有的卵磷脂，可使皮肤滑嫩，有一定的美容作用。

3、本内容由河北医科大学第一医院临床营养科主任医师李增宁审核

香油中含量最多，成为主要成分的维生素e，又常被人们称为防止衰老的维生素。它对改善血液循环、促进新陈代谢有很好的效果。它有调节胆固醇的功能，因而又被称为永葆青春的营养源。中医学对香油的药用有较高的认识，称它是一味强壮剂，有补血、润肠、生津、通乳、养发等功效。适用于身体虚弱、头发早白、贫血萎黄、津液不足、大便燥结、头晕耳鸣等症状。具有延缓衰老、保护血管、润肠通便的作用。