1、准备黄姜300克，冰糖50—100克，酒500克(酒精度占35%至40%)。

2、将黄姜用水洗净切成薄片，放在竹筐上阴干一天。

3、将阴干的黄姜与酒、冰糖放入玻璃瓶中静置两天。

4、用纱网将黄姜过滤后，将酒倒入细口瓶中。放在冷暗处保存，两周后可以饮用。

可以泡酒材料生姜300g，冰糖50g，酒500g((酒精度占35%~40%)。

1.将生姜用水洗净切成薄片，放在竹筐上阴干一天。

2.将阴干的生姜与酒，冰糖放入玻璃瓶中静置两天。

3.用纱网将生姜过滤后，将酒倒入细口瓶中。放在冷暗处保存，两周后可以饮用。

姜黄泡酒喝可以治疗风寒湿痹，有祛风散寒，通经活络止痛的作用。酒可以当做药引子，增加姜黄的效果。但是要注意喝酒的禁忌，喝酒期间不要用头孢类的药物。姜黄能破血行气、通经止痛用于胸胁剌痛、闭经、风湿肩臂疼痛。要在中医生的指导下用药的。