1、白茶寿眉其叶张稍肥嫩，芽叶连枝，无老梗，叶整卷如眉，香气清纯，不仅口感滋味佳，饮用还能保健身体。具有促进新陈代谢、明目、消炎、护肝等功效。

2、白茶寿眉中富含黄酮类天然物质，这些成分能加速乙醇代谢产物乙醛迅速分解，降低乙醇对肝脏的损伤，是一种护肝的茶饮。

1、黄山毛峰：黄山毛峰外形微卷，状似雀舌，绿中泛黄，滋味醇甘，香气如兰，韵味深长。

2、歙砚：歙砚因其石纹各异而拥有不少雅称。其金星砚硬度高，坚润耐磨，且越磨越亮。

3、三潭枇杷：三潭枇杷的特点是皮薄、肉厚、汁甜、营养丰富，并以早熟、优质而闻名遐迩。

4、大方茶：大方茶扁平厚实、形似宝剑、匀齐完整、汤色明亮、香味持久、滋味醇厚。

5、黄山白茶：黄山白茶是歙县的特产。高档黄山白茶外形挺直舒展、色泽金黄透绿、匀润显毫，冲泡后花香高长。

6、黄山贡菊：黄山贡菊是从菊花群体中选育出的优良品种，既有观赏价值，又有药用功能。

7、问政山笋：问政山笋是用歙县问政山所出产的竹笋炖烧而成。其箨红肉白，质嫩味鲜，脆嫩可口。

8、油煎毛豆腐：油煎毛豆腐产生于清代，其出锅即食，味道鲜美至极。

9、黄山绿牡丹：黄山绿牡丹为创新名茶，属绿茶类。其特征是色绿、显毫、香高、汤清、味甜、形美。

10、歙县花茶：歙县花茶的茶叶原料是条索紧细，色泽鲜亮，香气纯正，滋味甜爽的烘青。

黄山市的特产有祁门红茶、三潭枇杷、徽州烧饼、祁门黑木耳、黄山毛峰、徽州漆器、五城米酒、黄山贡菊、黄山白茶、徽墨、休宁松萝茶等等。其中，黄山毛峰是中国十大名茶之一，产自黄山一带；黄山贡菊是黄山市的传统名产，其品质优良，被誉为药用和饮中之佳品。