1、黄瓜籽粉的正确吃法是饭后一小时，适量直接吃或冲泡后食用。

2、黄瓜籽粉就是黄瓜籽磨制的粉，适合饭后一小时食用，直接服食粉末或用温水冲泡成糊状后饮用都可以，也可以加到牛奶或粥中食用。黄瓜籽是葫芦科香瓜属植物黄瓜的种子，含有油酸、亚油酸、硬脂酸、棕榈酸、豆甾醇、菜油甾醇、异槲皮甙、多种氨基酸、维生素C、胡萝卜素、B族维生素、钙、铁、锌等营养成分，具有一定的营养价值和保健功效。中医认为，黄瓜籽味甘，性凉，归脾、胃、大肠经，具有续筋、接骨、祛风、消痰之效，比较适合老年痰喘、风湿痹痛、骨折筋伤之人适量食用。民间常用黄瓜籽粉辅助治疗骨折、骨裂、骨质疏松、关节炎等病，因为黄瓜籽粉含有钙、镁、锌等元素，尤其富含钙，具有比较好的补钙效果，对促进骨细胞生长、加快新骨细胞钙化、加快骨愈合有帮助。此外，黄瓜籽还有助于抗氧化、促进新陈代谢、抑制胆固醇吸收、促进通便等作用。

3、本内容由首都医科大学附属北京佑安医院营养科主任医师于淑清审核

各个年龄段都可以使用，只不过中老年人和骨折人群用的比较多，黄瓜籽粉含钙含磷比较高，容易被人体吸收，是天然的补钙剂。

是的，黄瓜子粉可以一直吃的。黄瓜子粉中含有大量的蛋白质、纤维、维生素和多种矿物质，而且口感清脆，对人体健康有好处。