1、在我们这里过年的时候要吃生菜、蒜、葱、芹菜，代表着生生猛猛、会计算、聪明、勤快的意思，不知道你们那有没这样的习俗呢？芹菜营养丰富，有浓浓的香味，或许有人不喜欢它的这股气味，但是它的营养价值不可小觑哦。

2、芹菜所含的肉豆蔻醚，它是一种有机化合物，它所产生的木质素，是一种抗氧化剂，能减少致癌物质；芹菜是高纤维的食物，有助于清热解毒、去病强身，常吃可以有效预防体内炎症；芹菜所含的叶酸可以清理血液中的脂类垃圾，所以多吃芹菜可预防中风等心血管疾病哦。芹菜中富含的维生素K，可坚固骨骼，还可以防止钙积聚在动脉壁上，有助于预防动脉粥样硬化等心血管疾病等等;

3、食用芹菜需要注意的是:脾胃虚寒、低血压患者、过敏体质人群要慎吃；芹菜叶的胡萝卜素和维生素多，所以嫩叶不要扔掉；芹菜不能和兔肉、螃蟹、蛤蜊、甲鱼、南瓜等等食用；

4、最后推荐几道芹菜小炒给大家，健康又营养:虾米芹菜、芹菜木耳、芹菜肉片、凉拌芹菜等等

1、花菜也叫菜花，是我们日常生活当中经常吃的菜。无论是在家里吃饭，还是在外边吃饭，花菜都是我们经常点的菜。它的营养非常的丰富，含有大量的维生素c和矿物质。经常吃菜花的话，对我们的身体非常好。它的营养价值非常好，以前德国的科学家研究发现，欧洲人他们经常将花菜的汁液取出来，配合一些药物，对咳嗽的治疗有一定的帮助。还被幽默的称为穷人的医生。这说明菜花它的营养价值有多高。

2、菜花的做法有很多种，比较常用的做法是炒着吃，素炒菜花比较好吃，把菜花洗干净，掰成大块儿，再配上蒜，在锅里翻炒几下就可以了。喜欢吃辣椒的话再放上一点青椒味道也特别的鲜美。我们在饭馆里吃的一般都是菜花炒肉，有红的辣椒以及洋葱，配在一起，还有铁锅一块也比较好吃。

3、现在也有一些饭店，比如说砂锅鱼，菜花的用处也非常的大。先把菜花和鱼吃完以后，然后再兑上水涮锅，这道菜也非常的美味。

4、花菜虽然好吃但是在生活当中我们要注意到，最好不要和黄瓜一起吃。黄瓜当中含有维生素c分解酶，这俩菜在一起的话，容易破坏菜花当中的维生素c含量。吃美食是非常讲究的，每天学一点，每天在家里面自己学着做一下也很不错的。

如今随着生活水平的提高，疾病也开始通过饮食调理。很多人都常常会皮肤瘙痒，那么皮肤瘙痒在食物上应该注意哪些问题呢？让我们一起去了解一下吧！

皮肤瘙痒是指无原发皮疹，但有瘙痒的一种皮肤病，属于神经性皮炎。会全身病发，但多见于背部和四肢。

皮肤瘙痒是指无原发皮疹，但有瘙痒的一种皮肤病，属于神经性皮炎。会全身病发，但多见于背部和四肢。

皮肤瘙痒分为：普通型和过敏型。

普通型皮肤瘙痒一般因为皮肤过于干燥，应注意保湿。

烟酒对皮肤会产生强烈的刺激，使皮肤下的血管充血，使得皮肤发痒。

这类食物不仅高热，而且难以消化，长此以往，会导致大便难以排出，产生郁热，使瘙痒加重。

例如：豆制品、腌制品、牛羊肉、海产品等食物。这些会使血管周围释放出活性物质，使皮肤产生瘙痒，使病情变重。

饮食上应该多吃一点清淡的食品，并注意补充身体所需的维生素。例如：马铃薯、红枣、苹果、梨、葡萄、山楂、橘子、芝麻等。

宜食新鲜蔬菜这类高纤维食物，如番茄、黄瓜、冬瓜、胡萝卜、白萝卜、菠菜等。这些食物可以缩短在肠道的停留时间，增加排便次数，减轻瘙痒。

喜欢这篇文章就转发分享给身边的朋友吧~

想了解更多健康知识，欢迎关注公众号——就医号