1、夏天是瓜果蔬菜盛长期，什么瓜果梨桃，什么辣椒茄子，什么西红柿黄瓜，所有的应季蔬菜和水果都在纷纷上市。

2、天气炎热，很多人对于吃饭有了挑剔，于是有了苦夏这个词汇，很多人进入三伏天时，人变得萎靡不振，不喜欢动弹，不愿意出门，连饭都讨厌吃了，于是大家只好在炎炎夏日，依赖水果和蔬菜来填充肚皮。

3、黄瓜和西红柿是整个夏季农民们最喜欢的蔬菜，做法简单，口感不错，农民们喜欢凉拌黄瓜，糖拌西红柿，甚至还经常从小菜园里直接摘下鲜嫩的小黄瓜，随手一擦拭，直接就上嘴咬着吃去。

4、虽说夏天的人们比较懒惰，但夏天的各种水果蔬菜的病虫害可不懒惰，稍微不留心蔬菜和水果就被侵害到了，因此，夏天是各种作物病虫害的多发期。

5、对于夏季的瓜果蔬菜，为了吃多了不会对身体造成什么损害，农民们会琢磨怎样除了喷施农药，另劈捷径防治病虫害，尽量的让自己和家人能够吃到安全的、无农药残留的瓜果蔬菜。

6、对于黄瓜，农民们尤其重视，毕竟这种既是蔬菜又可当水果的玩意，是整个夏天人们最喜欢吃的菜，是大人孩子们吃到最多的夏季蔬菜。

7、因此，黄瓜是农民们最不愿意三天两头喷施农药的一种蔬菜，防治病虫害有时候靠的是自己配置的东西来防治病虫害。

8、继醋液喷施黄瓜后，我们村里还有农民利用红糖发酵液来喷施黄瓜，黄瓜植株在生长期比较容易感染细菌性各种疾病，比如灰霉病，霜霉病，还有细菌性角斑病等，我们除了可以喷施醋液杀菌之外，最好的方法是喷施红糖发酵液来进行各种防治。

9、使用红糖溶液时要先给它发酵，红糖和水的比例是3：5，需要加入酵母粉来促进发酵，可放在缸里至于比较暖和的地方，每天进行一次搅动。需要发酵二十天左右，到时候我们看到发酵红糖液上面有一层白色膜，这说明发酵成功。

10、用发酵好的红糖溶液大概500毫升，兑水250毫升，兑水25公斤，加白酒和米醋各50克，以此配比搅匀后对黄瓜植株进行喷施，夏天选择下午四点以后用此配好红糖溶液对黄瓜植株进行喷施，每隔7天喷施一次，连续四次即可。

11、如此用法可做到促进黄瓜植株生长，延长黄瓜结果期，并且很好的提高黄瓜产量和口味以及品相，成本低，效果好，无公害，让黄瓜吃起来更放心，更美味。

黄瓜一根青椒三个老抽适量生抽适量精盐适量味精少许花椒少许葱姜蒜适量

1、黄瓜洗净，改刀切成菱形片，青椒洗净掰成小块备用。

2、起锅放油，放入花椒炸香，放入葱姜蒜炒香。

3、放入切好的黄瓜青椒，炒至断生，加老抽生抽，再炒两分钟，放入精盐味精调味。

1、大家好，辣椒杆在我们这边听老人讲有好多用处，在下总结了一下几点，希望能帮到大家

2、（1）辣椒杆晒干去除水分，截断后放入锅中加入凉水烧开，倒入盆中，泡手泡脚治冻疮效果特别好

3、（2）辣椒杆质地较硬，可以做菜园围栏，架豆角，黄瓜幼苗等以免卧倒

4、（3）农村可以用来烧火，做肥料等