1、因为鸡肉是一种高蛋白、低脂肪的肉类食物,而黄瓜则含有维生素C和食物纤维,搭配起来可以使膳食更加均衡。
2、除了黄瓜之外,还可以搭配其他蔬菜如西兰花、胡萝卜等,这样能够让鸡肉的营养价值更好地被吸收和利用。
1、你好,很高兴为你回答这个问题。黄瓜不仅可以凉拌、小炒,还可以做成饺子馅,用黄瓜做出的饺子,清香美味,让你吃了一次就忘不了。
2、下面分享我做的黄瓜鸡肉馅的饺子吧
3、1,黄瓜洗净削皮,切丝,往黄瓜丝里加一勺盐拌匀,腌制10分钟,让黄瓜出出水。
4、2,鸡胸肉洗净切块,放入绞肉机绞成肉泥,往肉泥里加适量葱花、姜末备用。
5、3,挤出黄瓜丝里的水分,将黄瓜丝放入绞好的肉馅里,黄瓜水不要倒掉,留着有用。
6、4,再往黄瓜肉馅里加入适量盐、鸡精、生抽、香油拌匀备用。
7、5,取适量面粉,用刚腌制出的黄瓜水和面,揉成软硬适中的面团,醒面20分钟。
8、6,面醒好后,揉成长条均匀分块,将每小块擀成面片,放入刚拌好的黄瓜鸡肉馅,包成自己喜欢的形状。
9、7,所有的饺子包好后,取锅烧水,往水里加一勺盐,水开后放入饺子,大火煮开再调中火煮五分钟左右,撒上葱花即可出锅了。
10、以上是我的总结,希望对你有帮助。