该品种的外皮颜色一般为鲜黄色，瓜形一般呈圆形或者是偏圆形，其瓜肉的颜色为白色，糖度较高，口感较好，且含有多种营养元素，故营养较为全面；与其它甜瓜品种相比该品种更耐运输，且不易损坏，其单瓜的重量几乎都在2斤以上。注意事项：在种植的期间要保证植株能够受到充足的光照，这样甜瓜成熟后其口感会更好。

按1.4米畦距做高20cm、宽80厘米的畦(呈龟背型高畦)，畦底施入剩余的1/3基肥。浇一次底水，晾晒后铺上地膜。为便于采光，南北走向大棚顺棚方向作畦，东西走向大棚要横着棚向作畦。栽苗前，用制钵器按一定距离在高垄中央破膜打孔，将幼苗栽到孔内，单蔓整枝，每畦栽两行，双蔓整枝可定植一行。大棚立架栽培的密度为：单蔓整枝，大果型品种（如银蜜子）1500～1800株/亩，小果型品种（如伊丽莎白）1800～2000株/亩；双蔓整枝1000～1200株左右/亩。

行距确定之后（平均0.7米），定植时依密度调整株距。

伊丽莎白瓜，属于杂交一代厚皮甜瓜。果实圆形，果皮金黄色，光滑，果肉雪白，肉质细嫩多汁，味香甜，含糖量15%～17%，单果重500g～1000g(克)。