苹果是初秋常见的水果，符合中医顺应天时的原则。另外中医还强调吃水果要因地制宜，就是要吃当地出产的水果。偶们大云南出产的苹果已经在全国占有一席之地，与烟台苹果、陕西苹果形成三足鼎立之势，偶们云南苹果的一大特色就是早熟就是说我们比别的苹果产区的人先吃到苹果，因此作为云南人初秋水果别忘了选苹果。

黄澄澄的苹果原产于美国，又名金帅，黄元帅，黄香蕉。国内市场古浪金冠黄苹果尊为佳品。黄苹果二十世纪二三十年代传入中国，个大味美，成熟时色泽金黄，偶有红晕，口感酸甜清香。黄苹果有保护视力的作用，这点特别适合手机控的人吃，也适合上班看电脑多的人食用。

1、黄苹果：外表呈黄色，有强健人体免疫力的功效。黄苹果中几乎不含脂肪和蛋白质，它含有的卡路里特别低，除此以外，含有丰富的苹果酸，能加快人体内积存脂肪的代谢与分解，平时经常食用可以有效减少肥胖症的发生。

2、红苹果：外表呈红色，能提高人的记忆力。红苹果中富含粗纤维，可促进肠胃蠕动，协助人体顺利排出废物，减少有害物质对皮肤的危害。