黄连的主要功效有清热解毒，清热燥湿，清热凉血，清热利咽的作用，还有清心火的作用。能够治疗小肠火盛所引起的尿频，尿急，尿痛，也可以治疗肠道肌肉所引起的便秘，还可以治疗肺热所造成的皮肤疾病。黄连经常是入药使用，黄连比较苦一般不用泡水。

想要把黄连泡的好喝，其实是有点难度的，众所周知，黄连是一种非常苦的中草药，用它来泡茶，只有苦味能说，但是它的药用价值使人习惯用黄连来泡水喝，我们只需要往里边加入一些冰糖或者是白砂糖，可以中和里边的苦味，放着一些柠檬片泡进去，里边的酸味可以盖住一些苦

黄连是三角肌黄连和云连黄连的干燥根和根茎。主要用于湿热、呕吐、腹泻、热毒火、头痛、红眼、口舌酸痛、心烦失眠、热毒上饶等疾病。具有泻火解毒、清热燥湿的作用。有抗菌、降血糖、治疗疟疾等作用。还可治疗消化道炎症，具有较高的药用价值和良好的疗效。黄连使用后，其主要成分小檗碱不会通过胃肠粘膜进入血液。由于其苦涩作用，会增加小檗碱在胃肠道的停留时间，对消化道炎症有非常明显的治疗作用。