经常饮用黄酒具有活血散寒、通经活络的功效。能有效抵御寒冷刺激,预防感冒症状。黄酒具有很高的营养价值。它含有蛋白质中的21种氨基酸和维生素。定期饮用黄酒对美化女性和抗衰老非常有效。此外,适量饮用黄酒可以加速血液循环和新陈代谢,有利于减肥。具有显著的抗疲劳、增强能力和抑制肿瘤的作用。
好
乾升系列黄酒具有色呈琥珀色、香气浓郁、酒味醇厚爽口之特色,是既有营养又爽口的滋养美酒,更是现代人宴请宾客和馈赠好友的上等佳酿。
绍兴市乾升酒业有限责任公司座落于中国黄酒之乡—绍兴市,是国家黄酒产品的原产地保护地。
黄酒具有易消化、美容抗衰老、促进食欲、保护心脏等功效与作用
在做菜之前加一点黄酒,能起到调味的作用。黄酒作为中餐常用的调料,也可以挥发肉类中的硫化氢和三甲胺等有机物,起到去腥解腻的作用。
黄酒还可以跟肉类中的有机酸结合发生酯化反应产生诱人的香味