1、有三个用处，可以在拌凉菜的时候加一些芝麻调和油。

2、第二，可以在拌饺子馅儿的时候加一些调和油，能起到增香的作用。

3、第三，可以在做汤的时候加一些芝麻调和油，也能起到增香的作用。

1、芝麻香油有的功效很多，芝麻香油可以起到延缓衰老的作用，因为芝麻油中含有丰富的维生素E可以促进细胞分裂和延缓衰老的功能，芝麻油还可以清除动脉血管中的垃圾，有润肤祛斑和提高视力的作用，还可以起到防脱发的效果。

2、患有便秘的人可以适当的使用芝麻香油，能够起到润肠通便的效果。芝麻香油还有保护肺部的作用，可以减轻烟酒对人体的危害。

黑芝麻滋补肝肾、润肠通便一等好

黑芝麻为胡麻科植物芝麻的黑色种子。黑芝麻含60％以上脂肪油。还含有叶酸、烟酸、卵磷脂、蔗糖、蛋白质等，营养丰富，是补虚养生的食疗佳品。

黑芝麻为胡麻科植物芝麻的黑色种子。黑芝麻含60％以上脂肪油。还含有叶酸、烟酸、卵磷脂、蔗糖、蛋白质等，营养丰富，是补虚养生的食疗佳品。

黑芝麻对肝肾亏虛所致的头晕耳鸣、须发早白、病后体虚，有很好疗效。平时可同大米、冰糖一起炒熟磨粉食用，是好?的点心。

黑芝麻也可以同一些滋补中药配合使用。如配熟地黄、制首乌、枸杞子等使用，更具滋阴补血，补肝益肾的功效，对肝肾不足引起的耳鸣耳聋、视物昏花、须发早白等虚性病证，调治作用不错。

黑芝麻由于富含油脂，所以有很好的润肠通便作用，肠枯便秘者可经常食用。尤其是一些老年便秘患者，不耐泻下药的攻阀作用，食用黑芝麻是最安全的疗法。正因为黑芝麻有滑肠作用，脾虛便溏者又不宜多吃。

顺便说一句，黑芝麻还有降血糖作用，糖尿病患者可放心食用。