绿豆酸梅汤是一道清凉解暑的饮品，下面是一种简单的家常做法：

1.准备绿豆：将绿豆放入容器中，用清水冲洗几遍，将泡沫和杂质冲洗干净。

2.煮绿豆：将准备好的绿豆放入锅中，加入足够的凉水，大火煮沸。然后转小火煮约15-20分钟，直到绿豆变软烂。

3.泡酸梅：将酸梅放入一个小碗中，加入少量温水浸泡片刻，使其软化。

4.制作绿豆汤：将煮好的绿豆倒入搅拌机中，加入适量的凉水，搅拌均匀成为绿豆糊。

5.搅拌酸梅：将浸泡好的酸梅和少量温水放入搅拌机中，搅拌成为酸梅汁。

6.调味：将绿豆糊倒入容器中，加入适量的冰糖或蜂蜜，根据个人口味调整甜度。然后加入调制好的酸梅汁，搅拌均匀。

7.冷却和享用：将调制好的绿豆酸梅汤放入冰箱冷却，冷却后即可享用。可以在汤中添加适量的冰块，增加冰凉口感。

这是一种简单的绿豆酸梅汤做法，您可以根据个人口味和偏好进行调整。此外，您还可以加入些许柠檬汁或薄荷叶增添清凉口感。

1、乌梅4个、红豆30克、黑豆30克、红豆30克、冰糖适量、水适量

2、将红豆、黑豆、绿豆洗干净，浸泡2小时。

3、将锅中放入红豆、黑豆、绿豆，加适量的清水，再加入乌梅。

4、大火烧开，转小火煮到豆子软烂，放入冰糖煮化就可以食用了。

1、农村人种的黑豆与红豆吃了各有什么作用?

2、这个我来说一下，先说红豆在农村有两种，一种是豇豆种子也是红色的也有人称红豆，这个是食品，还有一种赤小豆属食药两用了，这个就有点禁忌了。黑豆也还是食品，虽然作用很大，暂仍不在药材编制内，请大家明白这一点。

3、赤小豆，含大量蛋白质，脂肪，碳水化合物，膳食纤维和钙，磷，铁，铜等矿物质，并含维生素B1，B2，烟酸等营养物质。(这是作食品解说)。

4、赤小豆中含的皂角甙可刺激肠道，因而有利尿清毒的作用。含有丰富膳食纤维，可起到降压，降脂，调节血糖作用。含有叶酸，有补气生乳的作用。在中医上解释的功效，利水消肿，解毒排脓。用于水肿胀满，脚气浮肿，黄疸尿赤，风湿热毒，痈肿疮毒，肠痈腹痛。(这是作药材的解说)。

5、1，赤小豆不与粳米搭配，易引起口疮。

6、3，赤小豆不宜与猪肉同配煮，会引起浮肿气滞。

7、再说黑豆，作为食品，但还是有广大食疗作用的。以前中医药上还是确定了一定功效的，性平，味甘，逐水肿，除胃热，制诸风热，活血解诸毒。如以下食疗法还是很有效果的。

8、1，小儿疮疖，黑豆，赤小豆各10克，水煎汤代茶饮，清热解毒。

9、2，小儿多汗症，黑豆30克，龙眼肉10克，红枣30克，煮汤食，每日2次。

10、3，小儿遗尿，屎。取狗肉半斤，炖黑豆100克，肉汤齐食。

11、4，治多汗，黑豆30克，米糠30克，红枣6枚，水煎服。

12、5，治盗汗，黑豆30克，葡萄叶15克，水煎服。黑豆皮IO克，乌梅10克，水煎服。

13、6，治心悸，黑豆30克，毛竹片30克，红糖30克，水煎服。

14、7，治新生儿黄痘，黑豆3克，鲜车前草5克，水煎服。

15、8，治迎风流泪，黑豆30克，牛肝50克，水煎，喝汤，吃牛肝，黑豆。

16、9，治牙龈出血，黑豆30克，芹菜100克，冰糖30克，水煎服，每日三次。

17、10，治脸黑，取黑豆粉，鸡蛋清调和，晚上搽脸部，翌日早洗净，连续一断时间，可增白。

18、11，治烫伤，黑豆半斤，煮浓汁涂伤处。豆作食。

19、12，治妇女月经不调，黑豆50克，苏木20克，红糖少许，先将黑豆炒熟研未，再与苏木水煎，加红糖调服。

20、象传说中治白发，生发，高血压等有些不可靠性，此处不例了。