小米粥，先把小米洗净放入锅内，加水放火上烧开后小火煮，放一克食用减，煮出的小米粥很香哦。黑豆磨成面，黑豆粉加上面粉各一半，和好后扞成面条就行了，吃什么味自已决定

主料

面粉200克、黑豆豆渣80克

辅料

水适量

步骤

1.准备好面粉

2.豆渣舀到面粉里

3.搅拌成絮状

4.和成光滑的面团

5.盖上保鲜膜醒半小时

6.擀成面片后切成条状

7.下锅煮就煮好啦

黑豆粉是可以做馒头的，但它只能作为配料，加在其它的谷物粉中，如小麦粉，玉米粉，米粉等。

不但会增口感，还会增加多种维生素吸收的，黑豆的营养价值是非常高的，它含有多种氨基酸，花青素，磷脂等，可以对人体内脏起到营养保护作用，尤其是对肾脏的意义最大。