原料：黑麦片、牛奶、清水。

做法步骤：

第1步、纯牛奶和高纤黑麦片，这个黑麦片不是即食的，说明上写着加热煮三分钟左右可以食用。

第2步、抓1大把黑麦片放入奶锅。

第3步、加适量水，我加了一杯，约150ml。

第4步、把奶锅放到电磁炉上，文火加热，边加热边搅拌，防止糊底。

第5步、一直搅拌，大约煮了3分钟，此时麦片已煮熟，成稠粥状。

第6步、倒入2盒牛奶。

第7步、搅拌，文火加热，把牛奶煮热即可，不要煮沸。

第8步、一家三口，每人差不多分一碗，搭配面包、馒头、饼，很营养的早餐。

1、原料不同

燕麦麸皮是燕麦的一部分，而黑燕麦的原料是小麦，所以两者之间的原料是不同的。

2、口感不同

燕麦麸皮是一种粗粮，口感比较细腻，而黑燕麦的口感比较细腻，比较有嚼劲。

3、营养价值不同

燕麦麸皮中含有大量的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，而黑燕麦的营养价值比较高，里面含有大量的蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质等，可以为身体补充营养。

我们都知道麦片，这是一种非常有营养，对人体非常好的食物。黑麦片含有极高的碳水化合物，碳水为367千卡/100克，属于较高水平，每次不宜过多食用。

维生素B的含量也比较多，黑麦片的功效和麦片一样很高，可以用它来做面包，是老年人和女人都非常喜欢的一种食物。不管多少都要是适量，因人而异