芦蒿和茼蒿的区别 藜蒿和茼蒿有什么区别

藜蒿和茼蒿的植物分类不同,虽然它们都属于是菊科,茼蒿属于是一年或二年生的草本,藜蒿被分为很多个品种,它也被称为是香艾、水艾、芦蒿。藜蒿整个植株都是具有清香气味的,它的嫩茎叶是可以吃的,主要就是炒食和凉拌,根状茎也可以进行腌渍。茼蒿也是可以使用的,只是口感会有些不同。不是。两者两源不同。藜蒿来源于菊科蒿属多年生草本...

藜蒿和茼蒿的植物分类不同,虽然它们都属于是菊科,茼蒿属于是一年或二年生的草本,藜蒿被分为很多个品种,它也被称为是香艾、水艾、芦蒿。藜蒿整个植株都是具有清香气味的,它的嫩茎叶是可以吃的,主要就是炒食和凉拌,根状茎也可以进行腌渍。茼蒿也是可以使用的,只是口感会有些不同。

不是。两者两源不同。藜蒿来源于菊科蒿属多年生草本。别名柳叶蒿、水蒿。茼蒿来源于菊科,茼蒿属一年生或二年生草本植物。

虽然蓠蒿和茼蒿都属菊科植物,但还是有一定的区别。黎蒿植株具有清香气味,主根不明显或稍明显,直径4~10毫米,有匍匐地下茎。茼蒿属浅根性蔬菜,根系分布在土养青层,茎圆形,绿色,有蒿味。

黎蒿含有许多维生素和钙、磷、铁、锌等多种矿物质元素。茼蒿含有丰富的维生素A和C、多种氨基酸和胡萝卜素。

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