沙湾姜撞奶

更新时间:2024-11-30 08:43:19

沙湾姜撞奶的词语属性

拼音shā wān jiāng zhuàng nǎi
拼音字母sha wan jiang zhuang nai
拼音首字母swjzn

沙湾姜撞奶的百科含义

沙湾姜撞奶是广东省一道传统甜品小吃,将鲜水牛奶加糖煮沸,倒入碗中,与老姜汁撞在一起,便成了既像豆腐花又像蒸水蛋一样稀中带稠的美食,却比豆腐花、蒸水蛋香滑甜爽,且有温中、调胃、驱寒、养颜的功用。味道香醇爽滑,甜中微辣、风味独特且有暖胃表热作用。