淀粉磷酸钠

更新时间:2024-11-05 20:07:25

淀粉磷酸钠的词语属性

拼音diàn fěn lín suān nà
拼音字母dian fen lin suan na
拼音首字母dflsn

淀粉磷酸钠的百科含义

介绍 淀粉磷酸钠x}dium starch phosphate日笆全近似日巴 粉末。几乎无臭。溶于水,不溶于乙醇。可溶于冷水成为高 勃度糊状液体。低温下也稳定。用作食品增勃剂和糊料。在 食品中的使用量低子食品重量的2 9'0。将淀粉悬浮于水或含 水的醇中,向其中加磷酸盐,用酸或碱调整pH值,于150 ann℃下加热反应而制得,是一种食品中常用的增稠剂。